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為什么紫外線殺菌過(guò)程更應(yīng)關(guān)注殺菌劑量而不是殺菌率？

日期：2023-07-06 16:40 瀏覽：1225

紫外線殺菌燈發(fā)出的253.7nm（254nm）光線，與微生物細(xì)胞中核酸的吸收光譜相吻合，從而破壞微生物機(jī)體細(xì)胞中的DNA（脫氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子結(jié)構(gòu)，造成生長(zhǎng)性細(xì)胞死亡和（或）再生性細(xì)胞死亡，達(dá)到殺菌消毒的效果。

紫外線殺菌的效果受到紫外線照射劑量的影響，而不是簡(jiǎn)單地由殺菌率來(lái)衡量。殺菌劑量是指細(xì)菌或微生物所接受的紫外線輻射總量，通過(guò)紫外線輻射強(qiáng)度和照射時(shí)間的乘積來(lái)計(jì)算。在使用紫外線殺菌時(shí)，需要保證殺菌燈的輻射強(qiáng)度和輻射時(shí)間，以保證殺菌劑量。雖然殺菌劑量可以用來(lái)衡量殺滅微生物的效果，但是不能直接反映出殺菌率。

紫外線消毒.jpg

不同種類的微生物對(duì)于紫外線的敏感性是不同的，所需的紫外線輻射劑量也是因微生物類型而異的。例如大腸桿菌99.99%的殺菌率必須要紫外線劑量≥20000μW.s/cm2（摘錄于GB15981標(biāo)準(zhǔn)），而枝菌99.9 9%的殺菌率則需要紫外線劑量≥100000μW.s/cm2（摘錄于GB15981標(biāo)準(zhǔn)）。然而，在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，殺菌率受到多種原因的影響，例如被照射物體的形狀、照射高度、照射時(shí)間和光照強(qiáng)度等。這樣，我們需要通過(guò)科學(xué)的選型方法和光學(xué)模擬協(xié)力來(lái)獲得精準(zhǔn)數(shù)據(jù)。

雖然紫外線輻射的劑量越大，殺菌率也會(huì)相應(yīng)增加，但是輻射劑量和殺菌率之間并沒(méi)有直接的線性關(guān)系。當(dāng)客戶要求更高的殺菌率時(shí)，我們將根據(jù)設(shè)置的殺菌劑量、殺菌效果及成本等原因，為客戶提供相關(guān)的建設(shè)議。 如果安裝的殺菌劑數(shù)量已經(jīng)達(dá)到所需要的劑量標(biāo)準(zhǔn)，但客戶仍然希望提高殺菌率，我們可以考慮增加輻照時(shí)間或提供高輻照強(qiáng)度等方式來(lái)提供高殺菌率。然而，需要明確產(chǎn)品質(zhì)量和殺菌率的關(guān)系，過(guò)度提光照度或光照時(shí)間可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量變質(zhì)或損壞。因此，在保殺菌效果的前提下，無(wú)需過(guò)分追求殺菌率。